طريقة تØضير شاورما العربية بالمنزل بطريقة سهلة لن تشتريها من المطاعم بعد الآن
توزيع Ø´Ø±Ø§Ø¦Ø Ø§Ù„Ø¯Ø¬Ø§Ø¬ بطول قطر خبز التورتيلا ثم توزيع القليل من المايونيز بالثوم والجبنة ولَ٠الشاورما ثم شوي Ù„Ùائ٠الشاورما Øتى ØªØµØ¨Ø Ù…Ù‚Ø±Ù…Ø´Ø© وتقطيعها إلى Ù„Ùائ٠صغيرة ثم تقديمها جاهزة مع صلصة الطØينة.
كبسة Ù„ØÙ… “سعودية، يمنية، إمارتية، سوريا†أبرز أكلات عيد الأضØÙ‰
من الملØ. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ربع ملعقة صغيرة من الشطة الناعمة.
وبالرغم من أن هذه الوصÙØ© أساسها المطبخ التركي إلا أنها انتشرت بشكل كبير ÙÙŠ الوطن العربي، كما أصبØت من أكثر الوصÙات والأكلات المشهورة به، وهذا لأنها تعد الوجبة الأسرع والأÙضل، مما جعل جميع الأÙراد يقبلون على تناولها، بجانب أن البهارات المستخدمة ÙÙŠ تØضيرها تميزها بالروعة والمذاق جميل، وتتمثل طريقة الشاورما باللØÙ… ÙÙŠ الآتي:
خَبز الشاورما على نار متوسطة لمدّة من سبع إلى عشر دقائق ثم تقديمها جاهزة مع المكوّنات الإضاÙية المذكورة مسبقاً.
وضع زيت الذرة ÙÙŠ مقلاة واسعة، وتسخين المقلاة على درجة Øرارة متوسطة، ثمّ إضاÙØ© قطع الدجاج، وتقليبهم على درجة Øرارة مرتÙعة إلى أنْ ÙŠØµØ¨Ø Ø§Ù„Ø¯Ø¬Ø§Ø¬ مائل إلى اللون الذهبي الÙØ§ØªØ ÙˆÙŠÙ†Ø¶Ø¬ تماماً.
لإعداد بهارات الشاورما، تØتاجي سيدتي إلى بعض المكونات البسيطة، والتي تتمثل بما يأتي:
طريقة عمل القرص الطرية باللبن الرايب وبØشو وبدون.. Ù†ØµØ§Ø¦Ø Ù„Ù†Ø¬Ø§Ø Ø§Ù„Ù‚Ø±Øµ
اقرأ أيضاً : بـ أسهل طريقة .. اعملي كعك الشاي بالسمسم بـدون خميرة بسيطة وسريعة التØضير ومكونات متوÙرة ÙÙŠ كل منزل .. وقدميها ÙÙŠ المناسبات والاÙØ±Ø§Ø ÙرØتين !!
انتشر الأكل السوري مؤخرا ÙÙŠ المجتمع المصري مثل شاروما علي الÙØÙ… المميزة، وتم البØØ« عنه بطريقة كبيرة من أهمها طريقة عمل الشاورما السوري التي ÙŠÙضلها الكثيرين من الأطÙال والكبار وإليكم الطريقة:
ربع ملعقة صغيرة مطØونة من كلÙÙ‘ من القرÙØ©ØŒ والكزبرة، والقرنÙÙ„ØŒ والكمون، والشومر، والبابريكا، website والهيل، والÙÙ„ÙÙ„ الØار.
الدجاج. ملعقة صغيرة من القرÙØ©. أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة. ثلاثة أرغÙØ© من
اÙرم نص٠بصلة متوسطة الØجم بØلقات أو ريش نص٠شÙاÙØ© تقريبًا رشها على Ø´Ø±Ø§Ø¦Ø Ø§Ù„Ù„ØÙ…ØŒ وزد من Øدة النغمة الØادة والمثيرة للشهية. بعد ذلك، وزع Ø´Ø±Ø§Ø¦Ø Ø§Ù„Ù…Ù„Ùو٠بالتساوي. تغطى Ø¨Ø´Ø±Ø§Ø¦Ø Ø§Ù„Ø¬Ø²Ø± الناعمة. ÙŠÙسكب المايونيز، ويضا٠البقدونس المÙروم جيدًا والشبت وريش البصل الأخضر.